В город приезжают признанные мастера: Максим Сырников (историк русской кухни, ведущий «Монастырской кухни»), Дмитрий Журавлёв (востоковед, знаток китайской кухни), Алексей Редько (топовый шеф из Белоруссии), а также бренд-шефы из других регионов Дальнего Востока.
Помимо дегустаций, вас ждут кулинарные баттлы, где главный ингредиент достают из «чёрного ящика», и особое событие — 29 августа шефы впервые представят единый дальневосточный гастрономический сет. Каждое блюдо в нём символизирует свой регион, при этом рецепты практичные, без избыточной экзотики.
Для более «взрослой» и взыскательной аудитории запланированы мастер-классы от федеральных экспертов (например, по брендингу или питчингу для предпринимателей в сфере гостеприимства).
Выступления музыкантов (в том числе BURITO и фолк-певицы MATANYA), танцевальная площадка, кинопоказы, шахматные турниры.